日前，阜城县市场监督管理局对该县餐饮单位、商场超市、农贸市场和食品生产企业集中开展食品安全大检查。执法人员以蔬菜、肉类、生鲜食品、散装食品等节日热销食品为重点检查种类，对经营单位供应商资质、食品进货查验、食品储存环境等方面进行逐一检查。同时，督促引导经营者严格把控好食品及原材料购进关，加强商品自查，认真落实疫情防控常态化措施及相关食品安全管理制度，保障人民群众节日食品安全。